Construcción y equipamiento de 10 Comedores Escolares que beneficiarán a 4.329 niños y niñas de El Salvador.
Queremos construir las infraestructuras en cuatro centros educativos, para que sirva
al menos en tres direcciones:
• Bodega para el almacenamiento de alimentos en condiciones higiénicas.
• Cocina ahorradora de leña para la preparación diaria de los alimentos.
• Un área de comedor, para que los niños y las niñas tomen
sus alimentos en condiciones adecuadas.
En el marco del proyecto se ejecutarán actividades
encaminadas a desarrollar y fortalecer la práctica de hábitos
higiénicos que contribuyan a mantener saludables a los
escolares. También se promoverá una dieta sana y para
favorecer la salud en el proceso de crecimiento, fomentar desde
la etapa de la educación inicial el consumo de determinados
alimentos en el comedor, tales como frutas y verduras
producidos en la zona, promoviendo la reducción del consumo
de productos dañinos para su salud o de bajo valor nutritivo.
Los comedores, fuera de los tiempos de uso para el consumo
de alimentos, servirán como salón de usos múltiples para
el
desarrollo de distintas actividades de la niñez y como
espacio para reunirse a hacer tareas escolares,
ya que
muchas de las niñas y niños no cuentan
con espacios
adecuados en sus casas.